Descrizione
Sapore autentico di materie prime selezionate con cura e lavorate seguendo i tradizionali processi di una volta. Tutti i prodotti sono trasformati a distanza di poche ore dal raccolto, i barattoli sono riempiti a mano e controllati singolarmente, privi di conservanti artificiali.
I Frijarielli Napoletani sono ortaggi autunno-vernini cespugliosi che non producono radici ingrossate come il cavolo rapa, ma di esse si consumano le foglie e le cime tenere o infiorescenze, conosciuti anche come friarielli o rapini , raccolte prima dello sboccio dei fiori.
- peso: 280 gr
- Ingredienti:broccoli 65%, olio extra vergine monicultivar Ravece, aceto di vino, sale, peperoncino.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigo.
- Il prodotto non contiene coloranti.
