Descrizione
- Pasta di Gragnano I.G.P.
- Trafila al bronzo
- Pacco da 500 g
- Tempo di cottura: 12 minuti
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua
- Conservare in luogo fresco e asciutto
Frutto di una scrupolosa lavorazione artigianale, Trafilata rigorosamente al bronzo, con l’utilizzo solo la migliore Semola Italiana di prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano) e l’acqua di una Secolare e limpida sorgente di Gragnano.
Completa la straordinaria lavorazione, un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura, che mantiene intatte le caratteristiche di sapore, colore e ruvidità della Pasta.
